U Thouaré-sur-Loire • Francia
Super U Thouaré-sur-Loire revaloriza el 50 % de su merma. ¿Cuál es su secreto?
Superficie de la tienda: 4 000 m2
Soluciones : Smartdiscount
U Thouaré-sur-Loire • Francia
Super U Thouaré-sur-Loire revaloriza el 50 % de su merma. ¿Cuál es su secreto?
Superficie de la tienda: 4 000 m2
Soluciones : Smartdiscount
Situación de la tienda antes de colaborar con Smartway
Super U Thouaré-sur-Loire confió en Smartway para cumplir su objetivo: limitar las pérdidas alimentarias optimizando la gestión de las mermas. Antes de utilizar la solución de etiquetado Smartdiscount, integrada en el Food Waste Management System, la tienda marcaba manualmente los productos con fecha de caducidad corta con una etiqueta de descuento del -30 %.
Los productos se eliminaban manualmente del inventario de la tienda y los productos rebajados no siempre se vendían de forma óptima. Todo este proceso de gestión era largo y tedioso y generaba errores para los trabajadores de la tienda.
✔ Limitar las pérdidas alimentarias
✔ Reducir las mermas de la tienda
✔ Optimizar el volumen de negocio del supermercado
✔ Transmitir una imagen positiva
Cada solución Smartway responde a una problemática específica de la marca
Salvar un máximo de productos alimentarios con Smartdiscount
La etiquetadora Smartdiscount permite a la tienda colocar cada mañana etiquetas con precios rebajados en los productos con fecha de caducidad corta. Las funcionalidades que ofrece la solución, como el ajuste del porcentaje de descuento, permiten a la tienda revalorizar el 75 % de sus mermas preservando el máximo de rentabilidad.
Los equipos de expertos Retail Smartway también propusieron a Super U Thouaré-sur-Loire instalar una zona Cero Desperdicio para promover aún más la venta de sus productos rebajados y optimizar su volumen de negocio de productos con fecha de caducidad corta.
Con Smartdiscount, la gestión y la precisión del inventario han mejorado, lo que permite, junto a unas ventas crecientes de productos con fecha de caducidad corta, aumentar los beneficios de la tienda y luchar eficazmente contra el desperdicio de alimentos.
75 % de revalorización de las mermas
150 000 € en productos salvados
Personal de tienda bien formado y bien acompañado para unos resultados duraderos
Los beneficios aportados por la implementación de Smartdiscount son múltiples. Para el personal de tienda la solución es sólida y muy fácil de utilizar cada mañana. Los trabajadores tardan la mitad de tiempo en etiquetar los productos cada día. Gracias a la implicación de los trabajadores de las secciones en este proyecto, los resultados de la colaboración entre Smartway y Super U Thouaré-sur-Loire son excepcionales.
De lunes a viernes la tienda cuenta con la ayuda de nuestro equipo técnico, reactivo y eficaz, para responder a la problemática de la tienda. Nuestros Customer Success Managers también están disponibles directamente en la tienda para ayudar a los trabajadores a mejorar su día a día y hacer balance del proyecto con el Sr. Perray, director de la tienda.
Los trabajadores tardan la mitad de tiempo
Una solución llave en mano
Cada solución Smartway responde a una problemática específica de la marca
75 % de revalorización de las mermas
150 000 € en productos salvados
Salvar un máximo de productos alimentarios con Smartdiscount
La etiquetadora Smartdiscount permite a la tienda colocar cada mañana etiquetas con precios rebajados en los productos con fecha de caducidad corta. Las funcionalidades que ofrece la solución, como el ajuste del porcentaje de descuento, permiten a la tienda revalorizar el 75 % de sus mermas preservando el máximo de rentabilidad.
Los equipos de expertos Retail Smartway también propusieron a Super U Thouaré-sur-Loire instalar una zona Cero Desperdicio para promover aún más la venta de sus productos rebajados y optimizar su volumen de negocio de productos con fecha de caducidad corta.
Con Smartdiscount, la gestión y la precisión del inventario han mejorado, lo que permite, junto a unas ventas crecientes de productos con fecha de caducidad corta, aumentar los beneficios de la tienda y luchar eficazmente contra el desperdicio de alimentos.
Personal de tienda bien formado y bien acompañado para unos resultados duraderos
Los beneficios aportados por la implementación de Smartdiscount son múltiples. Para el personal de tienda la solución es sólida y muy fácil de utilizar cada mañana. Los trabajadores tardan la mitad de tiempo en etiquetar los productos cada día. Gracias a la implicación de los trabajadores de las secciones en este proyecto, los resultados de la colaboración entre Smartway y Super U Thouaré-sur-Loire son excepcionales.
De lunes a viernes la tienda cuenta con la ayuda de nuestro equipo técnico, reactivo y eficaz, para responder a la problemática de la tienda. Nuestros Customer Success Managers también están disponibles directamente en la tienda para ayudar a los trabajadores a mejorar su día a día y hacer balance del proyecto con el Sr. Perray, director de la tienda.
Los trabajadores tardan la mitad de tiempo
Una solución llave en mano
«La configuración ofrecida por Smartway es muy amplia y permite una gestión precisa, como la posibilidad de definir los porcentajes de descuento para unas secciones determinadas e incluso de forma temporal.»
«La configuración ofrecida por Smartway es muy amplia y permite una gestión precisa, como la posibilidad de definir los porcentajes de descuento para unas secciones determinadas e incluso de forma temporal.»
«Además del ahorro de tiempo, que es considerable, la solución Smartdiscount permite disponer de inventarios más precisos, y de forma automática.»
Philippe Perray, director
