Smartway au coeur de la discussion avec les distributeurs français
Le 14 octobre 2021 Smartway participait à la 3e édition du Perifem Day aux côtés de distributeurs français et de leur partenaires. L’occasion pour Christophe Menez et Paul-Adrien Menez de prendre part aux discussions autour de sujets clés tels que la transition énergétique, l’intelligence artificielle, le gaspillage alimentaire ou encore le comportement des consommateurs français face au gaspillage.
Revivez en vidéo la table ronde « Lutter contre le gaspillage : comment améliorer les pratiques de la distribution pour minimiser les pertes ? » !
🎤Autour de la table ?
Paul-Adrien Menez, CEO et co-fondateur de Smartway, Bertrand Swiderski, directeur développement durable Carrefour, Matthieu Riché, directeur RSE du groupe Casino et Christine Bourge, chargée de mission Perifem, étaient invités à partager les meilleures pratiques de la distribution pour limiter et valoriser les pertes.
Animée par Yves Puget, directeur de la rédaction LSA, revivez une table ronde aux échanges passionnants : actions anti-gaspi phares en magasin, usages à privilégier pour valoriser ses pertes, efficacité de l’intelligence artificielle dans la lutte contre le gaspillage alimentaire ou encore remise en perspective des lois qui encadrent cette lutte en France. Un programme riche et captivant !
Une table ronde partagée par LSA, qui met en lumière les interventions de Smartway lors du Perifem Day dans un article inédit.