Jeudi 31 octobre, Laurence Garnier, secrétaire d’État chargée de la Consommation, s’est rendue en visite officielle à Viry-Châtillon (91). L’occasion de rappeler la préoccupation du Gouvernement dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Au cœur de ce déplacement, le magasin Intermarché et Smartway, qui accompagne les distributeurs dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Ses solutions intelligentes permettent de détecter les produits approchant de leur date de péremption et décider de la meilleure façon de les revaloriser. La startup nantaise a déjà permis de sauver plus de 300 millions de produits depuis sa création.
SMARTWAY, ACTEUR DU CHANGEMENT CONTRE LE GASPILLAGE ALIMENTAIRE
Depuis 12 ans, Smartway accompagne les distributeurs dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Inventeur des rayons Zéro Gâchis, Smartway a ensuite mis au point le premier Food Waste Management System, une plateforme technologique basée sur une intelligence artificielle unique. Les solutions Smartway guident les équipes en magasin pour détecter les produits approchant de leur date de péremption et décider de la meilleure façon de les revaloriser : étiquetage d’une remise pertinente (les produits allant alors dans les rayons zéro gâchis des enseignes) ou don simplifié aux associations caritatives.
Après avoir séduit de nombreux distributeurs en France et en Europe, avec une présence dans 11 pays, Smartway étend désormais son développement en Asie et en Afrique du Nord. Depuis sa création, Smartway a déjà sauvé plus de 300 millions de produits du gaspillage. Cela représente 360 000 tonnes CO2 et 280 millions € de pouvoir d’achat en plus pour les consommateurs.
2024 : UNE TECHNOLOGIE QUI S’ETEND AUX FRUITS ET LÉGUMES, LE RAYON DANS LEQUEL LE GASPILLAGE EST LE PLUS IMPORTANT
Smartway a mis au point le Fresh Operating System, une solution innovante conçue pour optimiser la gestion des fruits et légumes en grande distribution. Ce rayon enregistre 4 fois plus de gaspillage alimentaire que les autres secteurs, avec un taux de casse atteignant près de 6 %. Ces pertes sont souvent dues à une gestion inefficace des commandes, provoquée par des erreurs de stock, des habitudes de commande peu optimisées ou encore des outils technologiques obsolètes.
Le Fresh Operating System vise à résoudre ces problèmes en perfectionnant le processus de commande. Grâce à une digitalisation complète, il permet aux équipes de passer « LA COMMANDE PARFAITE » : celle qui minimise à la fois les ruptures de stock et les pertes, en ajustant précisément les commandes selon la demande réelle et les variations du marché. Cette technologie s’appuie sur une analyse fine des données en temps réel, offrant ainsi aux distributeurs une solution réactive, efficace et adaptée aux particularités du rayon fruits et légumes.
LAUREAT DU CONCOURS D’INNOVATION I-NOV, SMARTWAY OBTIENT UN FINANCEMENT DE 1,4 MILLION D’EUROS
En octobre, Smartway a été lauréat du Concours d’innovation i-Nov. Ce dispositif de soutien, financé par le plan France 2030, a vocation à sélectionner des projets d’innovation à fort potentiel pour l’économie française. Grâce à ce concours d’excellence, Smartway bénéficie d’un financement de 1,4 million d’euros, réparti entre subvention et avance remboursable, pour soutenir le développement de son projet Fresh Operating System, une solution technologique innovante conçue pour répondre à un enjeu majeur du secteur de la grande distribution : le gaspillage au rayon fruits et légumes.
Avec ce soutien financier, Smartway pourra accélérer sa croissance, renforcer le déploiement de sa technologie et poursuivre sa stratégie d’innovation ambitieuse. Cette reconnaissance vient également valider l’engagement de l’entreprise dans la transition écologique et l’économie circulaire.
« La lutte contre le gaspillage alimentaire constitue une réponse à une triple problématique : environnement, pouvoir d’achat et solidarité. Le Gouvernement se réjouit que des entreprises françaises se saisissent de cet enjeu et permettent d’accompagner distributeurs et consommateurs vers un objectif de zéro gâchis alimentaire. Innovation, résilience et emploi, les initiatives comme celles de Smartway permettent des effets vertueux pour tous les consommateurs et acteurs de la chaîne économique. »
Laurence Garnier, secrétaire d’État chargée de la Consommation
« C’est une grande fierté pour Smartway de pouvoir présenter notre engagement et nos solutions innovantes en présence de Laurence Garnier. Nous saluons son engagement ainsi que celui du nouveau gouvernement qui, en maintenant un cap ambitieux, confirment leur détermination dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. La France a été précurseur sur ce sujet, en étant la première à se doter d’une législation aussi forte pour réduire le gaspillage, et nous sommes honorés de contribuer activement à cet élan. »
Paul-Adrien et Christophe Menez, co-fondateurs de Smartway
Contact presse :
Smartway : Presse & Cie – Laetitia Munoz – 06 20 49 90 39 – lmunoz@presse-cie.com
A propos de Smartway
Un magasin alimentaire jette autant que ce qu’il gagne ! Alors que de plus en plus de consommateurs sont dans le besoin, ce gaspillage n’est plus toléré : les magasins peuvent aujourd’hui y remédier, tout en augmentant leur rentabilité.
Entreprise engagée depuis 2012, à l’origine des rayons « Zéro Gâchis », Smartway a créé le premier Food Waste Management System pour optimiser le parcours des produits alimentaires en fin de vie.
Avec Smartway, Sustainable is profitable : nous accompagnons la grande distribution alimentaire à transformer son modèle.
« Ensemble, construisons un quotidien sans gaspillage ». smartway.ai
