Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine • Francia
¿Cómo Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine ha conseguido un 94 % de revalorización de sus mermas reduciendo a una cuarta parte el tiempo dedicado al tratamiento?
Superficie de la tienda: 2 000 m2
Soluciones: Smartdetection • Smartdecision • Smartdiscount
Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine • Francia
¿Cómo Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine ha conseguido un 94 % de revalorización de sus mermas reduciendo a una cuarta parte el tiempo dedicado al tratamiento?
Superficie de la tienda: 2 000m2
Soluciones: Smartdetection • Smartdecision • Smartdiscount
Situación de la tienda antes de colaborar con Smartway
Antes de la implementación de las soluciones Smartway, Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine ya había implementado una política de revalorización de las mermas. Se basaba en aplicar descuentos manuales cinco días antes de la fecha de caducidad, la operación duraba dos horas y se hacía cada dos días. Este método de gestión era muy poco visible para los consumidores y representaba una pérdida de tiempo y una tarea poco motivadora para los equipos.
Smartway ahora da soporte a la tienda en la gestión de sus mermas, la mejora de su imagen responsable y la optimización de la productividad de sus equipos.
✔ Ganar tiempo para el personal
✔ Mejorar la imagen responsable de la tienda
✔ Aumentar la revalorización de los productos
✔ Mejorar la productividad en la gestión de los productos con fecha de caducidad corta
Cada solución Smartway responde a una problemática específica de la tienda
Detectar los productos que caducarán próximamente con Smartdetection
El establecimiento utiliza la solución Smartdetection, sistema fácil de implementar y seguro, para detectar el 100 % de los productos con fecha de caducidad corta y hacerlo 4 veces más rápido. ¡Se acabaron los productos caducados en el lineal!
Descuentos a 3 días en 20 minutos para un lineal de productos frescos al día
Garantía de 0 productos caducados en las secciones
Escoger la mejor revalorización para cada producto con Smartdecision
Los equipos de expertos retail Smartway aconsejaron a Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine aplicar la solución Smartdecision para automatizar las decisiones tomadas para los productos con fecha de caducidad corta.
Las soluciones son muy intuitivas, fáciles de adoptar y utilizar. La tienda también se apoya en el seguimiento de los equipos Smartway y los informes y estadísticas mensuales para gestionar sus mermas. Ahora Intermarché Aigrefeuille consigue revalorizar hasta el 94 % de sus productos alimentarios no vendidos.
Tiempo de tratamiento reducido por cuatro
Hasta un 94 % de revalorización de las mermas
Aumentar la revalorización de los productos con Smartdiscount
El Sr. Léal, responsable de productos frescos de la tienda, está especialmente contento de una de las funcionalidades de Smartdiscount: el reconocimiento automático de los descuentos aplicados en el paso por caja.
Gracias a la implicación de los equipos en el proyecto, el tiempo de tratamiento de las mermas se ha reducido por cuatro, y también la cantidad de productos perdidos. La tienda también ha optado por la instalación de una zona Cero Desperdicio, que permite centralizar todos los productos con fecha de caducidad corta y garantizar una tasa de reventa óptima.
El establecimiento ha mejorado su imagen responsable, los equipos se sienten valorados y motivados para realizar esta tarea y el establecimiento conoce mejor los productos «candidatos» a mermas.
Una zona visible y atractiva
Una imagen ecorresponsable
Cada solución Smartway responde a una problemática específica de la tienda
Descuentos a 3 días en 20 minutos para un lineal de productos frescos al día
Garantía de 0 productos caducados en las secciones
Detectar los productos que caducarán próximamente con Smartdetection
El establecimiento utiliza la solución Smartdetection, sistema fácil de implementar y seguro, para detectar el 100 % de los productos con fecha de caducidad corta y hacerlo 4 veces más rápido. ¡Se acabaron los productos caducados en el lineal!
Escoger la mejor revalorización para cada producto con Smartdecision
Los equipos de expertos retail Smartway aconsejaron a Intermarché Aigrefeuille-sur-Maine aplicar la solución Smartdecision para automatizar las decisiones tomadas para los productos con fecha de caducidad corta.
Las soluciones son muy intuitivas, fáciles de adoptar y utilizar. La tienda también se apoya en el seguimiento de los equipos Smartway y los informes y estadísticas mensuales para gestionar sus mermas. Ahora Intermarché Aigrefeuille consigue revalorizar hasta el 94 % de sus productos alimentarios no vendidos.
Tiempo de tratamiento reducido por cuatro
Hasta un 94 % de revalorización de las mermas
Una zona visible y atractiva
Una imagen ecorresponsable
Aumentar la revalorización de los productos con Smartdiscount
El Sr. Léal, responsable de productos frescos de la tienda, está especialmente contento de una de las funcionalidades de Smartdiscount: el reconocimiento automático de los descuentos aplicados en el paso por caja.
Gracias a la implicación de los equipos en el proyecto, el tiempo de tratamiento de las mermas se ha reducido por cuatro, y también la cantidad de productos perdidos. La tienda también ha optado por la instalación de una zona Cero Desperdicio, que permite centralizar todos los productos con fecha de caducidad corta y garantizar una tasa de reventa óptima.
El establecimiento ha mejorado su imagen responsable, los equipos se sienten valorados y motivados para realizar esta tarea y el establecimiento conoce mejor los productos «candidatos» a mermas.
«Smartdetection es una herramienta increíble. ¡El gran descubrimiento de mi carrera!»
«Smartdetection es una herramienta increíble. ¡El gran descubrimiento de mi carrera!»
«No me da miedo innovar y enseguida vi las posibilidades que ofrecía esta solución. Así pues, hice que los equipos se involucrasen y adoptaron las soluciones rápidamente.»
Philippe Léal, responsable de productos frescos
