Smartdecision, outil basé sur l’Intelligence Artificielle, permet au magasin de faire le meilleur choix de filière de revalorisation pour ses produits invendus : étiquetage ou don aux associations caritatives. Super U Melesse préserve donc le maximum de valeur sur les produits qui auraient dû être jetés.

Les experts retail Smartway donnent accès au magasin à des bilans réguliers de leur politique anti-gaspillage. Ainsi, le magasin possède une meilleure compréhension et donc une meilleure maîtrise de sa casse. Il sait notamment quels sont les articles les plus stickés au quotidien ; la traçabilité des produits est assurée tout en permettant une meilleure gestion des commandes et des stocks alimentaires. Par conséquent, la casse du Super U Melesse diminue, celui-ci a sauvé 19 tonnes de produits en une année seulement !

Le partenariat mis en place avec Smartway permet au Super U Melesse de mieux piloter la gestion de sa casse. Le terminal Smartdiscount utilisé par les équipes pour étiqueter les produits dates courtes avec des remises possède une interface simple et compréhensible rapidement par tous. L’imprimante est mobile et s’adapte au quotidien des équipes.

La simplicité d’utilisation de Smartdiscount permet aux équipes d’améliorer leur productivité : 95% du stickage se fait aisément avant l’ouverture du magasin. Grâce à l’implication des équipes du Super U Melesse dans la démarche globale et de l’accompagnement des experts Smartway : assistance technique et Customer Success Manager, les résultats anti-gaspillage du magasin sont sans appel : l’équivalent de 10 000 repas a été sauvé en seulement une année !