Guillaume Vicot, directeur des recettes chez Smartway, présente de manière efficace nos solutions qui réduisent considérablement le gaspillage alimentaire dans les supermarchés.
À partir du La French Tech sur le stand de la NRF 2022 à New York, Guillaume Vicot présente les quatre principales étapes du système de gestion des déchets alimentaires :
- Trouvez instantanément les dates de péremption courtes et garantissez la charte des Freshness Stores avec Détection intelligente,
- Prenez la meilleure décision pour enregistrer chaque produit avec Décision intelligente,
- Appliquez une remise sécurisée sur les produits pour accélérer leur vente avec Rabais intelligent,
- Organisez et facilitez les dons alimentaires avec Don intelligent,
Une plateforme leader dans la lutte contre le gaspillage alimentaire qui a permis d'économiser plus de 17 655 709 tonnes de produits en 2021.
Regardez la vidéo réalisée par les experts de l'Echangeur, Nicolas Diacono et Guillaume Rio 👇