Les rayons Anti-Gaspi Auchan sur CNEWS : faire une bonne affaire en supermarché face à l’inflation
Depuis 2022, l’enseigne française Auchan est fortement engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Comment ? En ayant installé dans l’ensemble de ses supermarchés et hypermarchés en France les solutions anti-gaspillage intelligentes Smartway.
Chaque matin, les outils applicatifs Smartway guident les équipes du magasin pour détecter les produits proches de leur date de péremption et décider de la meilleure manière de les revaloriser en leur appliquant une remise variable selon le type de produit. Les produits proches de leur date de péremption sont étiquetés avec une remise et vendus dans le rayon Anti-Gaspi dédié. Face à la hausse des prix en supermarché, cette démarche est un petit coup de pouce pour les consommateurs ainsi qu’un engagement écologique fort pour l’enseigne alimentaire.
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