Les étagères « anti-gaspi » (anti-gaspillage) d'Auchan et les solutions Smartway à l'actualité de M6
Dans un contexte de forte inflation, les émissions nationales françaises de 12h45 et 19h45 du 20 octobre 2022, présentées respectivement par Kareen Guiock et Xavier de Moulins sur M6, proposent un zoom sur les astuces et solutions pour éviter le gaspillage alimentaire, des solutions bénéfiques pour les consommateurs comme pour les supermarchés. Zoom sur les rayons « anti-gaspi » Auchan de l'hypermarché Auchan St Herblain !
Equipé de nos solutions intelligentes contre le gaspillage alimentaire, les employés du magasin Auchan Saint-Herblain gagnent du temps dans la gestion de leurs invendus.
Chaque matin, notre solution, intégrée à un terminal mobile, leur permet de détecter rapidement les produits proches de leur date de péremption et de les retirer des rayons. Ce contrôle automatique des dates est « une technologie révolutionnaire » qui permet aux équipes de gagner un temps considérable. »Cela nous permet d'être exhaustifs dans notre contrôle des dates et dans un temps limité» explique Briac Artaud, responsable du commerce alimentaire chez Auchan Saint-Herblain.
Les produits sont ensuite étiquetés avec une remise dynamique, qui varie intelligemment en fonction de divers paramètres, notamment le jour de la semaine et le type de produit. »pour encourager l'acte d'achat et ainsi éviter le gaspillage alimentaire de tous ces produits» déclare Christophe Menez, CRO et cofondateur de Smartway.
Réunis dans une section spéciale « anti-gaspi » (anti-gaspillage), ces produits alimentaires proches de leur date de péremption sont vendus à moindre prix pour éviter d'être jetés. Il s'agit d'un geste environnemental fort pour Auchan en France, qui permettra d'économiser plus de 35 millions de produits alimentaires en 12 mois en numérisant ses déchets dans tous ses supermarchés et hypermarchés, et d'un véritable coup de pouce économique pour les consommateurs.
Regardez le replay de l'émission de M6, avec le témoignage de Briac Artaud, responsable du commerce alimentaire chez Auchan St Herblain >>
