Las estanterías «antigaspi» (antiresiduos) de Auchan y las soluciones Smartway aparecen en las noticias del M6
En un contexto de alta inflación, los programas nacionales franceses 12:45 y 19:45 del 20 de octubre de 2022, presentados respectivamente por Kareen Guiock y Xavier de Moulins en la M6, proponen ampliar los consejos y soluciones para evitar el desperdicio de alimentos, soluciones que son beneficiosas tanto para los consumidores como para los supermercados. ¡Céntrese en las estanterías «antigaspi» (antiresiduos) de Auchan del hipermercado Auchan St Herblain!
Equipado con nuestras soluciones inteligentes contra el desperdicio de alimentos, los empleados de la tienda Auchan Saint-Herblain ahorran tiempo en la gestión de los productos no vendidos.
Todas las mañanas, nuestra solución, integrada en un terminal móvil, les permite detectar rápidamente los productos que se acercan a su fecha de caducidad y retirarlos de las estanterías. Este control automatizado de fechas es «una tecnología revolucionaria» que ahorra un tiempo considerable a los equipos. »Nos permite ser exhaustivos en nuestro control de fechas y en un tiempo limitado» explica Briac Artaud, director de comercio de alimentos de Auchan Saint-Herblain.
Luego, los productos se etiquetan con un descuento dinámico, que varía de manera inteligente según varios parámetros, incluido el día de la semana y el tipo de producto»para fomentar el acto de comprar y, por lo tanto, evitar el desperdicio de alimentos de todos estos productos» afirma Christophe Menez, CRO y cofundador de Smartway.
Reunidos en una sección especial «Anti-gaspi» (antidesperdicio), estos productos alimenticios que están cerca de su fecha de caducidad se venden a un precio más bajo para evitar que se desechen. Se trata de un firme gesto medioambiental para Auchan en Francia, que ahorrará más de 35 millones de productos alimenticios en 12 meses gracias a la digitalización de la chatarra en todos sus supermercados e hipermercados, y supondrá un verdadero impulso económico para los consumidores.
Vea la repetición de la transmisión del M6, con el testimonio de Briac Artaud, director de comercio de alimentos de Auchan St Herblain >>
