La legislación francesa contra los residuos: un ejemplo a seguir en la Unión Europea

En cuanto a la lucha contra el despilfarro, ¡Francia está legislando y liderando el camino!
En comparación, los objetivos establecidos por los reglamentos de la Unión Europea son difíciles de cumplir y difíciles de cumplir.

Veamos cómo Francia está tomando la delantera en materia de desperdicio de alimentos y cómo la Unión Europea está abordando gradualmente el tema.

Infórmese sobre la legislación francesa y europea para combatir el desperdicio de alimentos

¡Cock-a-Doodle-doo! Miembro de la Unión Europea, Francia es la campeona en lo que respecta a la lucha contra el desperdicio de alimentos. Con 129 kg de residuos alimentarios por habitante, Francia está por debajo de la media europea de 131 kg por habitante. Y si Francia es el mejor alumno de la clase europea, es porque cuando se trata de iniciativas legislativas y prácticas innovadoras, el país no deja de lado el tema.

Por eso, el equipo de Smartway, que ya ha publicado un informe sobre el tema, ahora ofrece a los minoristas un estudio complementario, destacando lo que hace que la legislación francesa sea especial y analizando de cerca los compromisos e iniciativas emprendidos de manera más general dentro de la Unión Europea.

Obtenga más información sobre el ecosistema legislativo para combatir el desperdicio de alimentos y por qué los minoristas también tienen un papel importante que desempeñar.

Por qué dominar la legislación

Distribuidores, consumidores, productores: ¡todos participan en la lucha contra el desperdicio de alimentos! Y una mala comprensión de la ley es un obstáculo para implementar una estrategia eficaz contra el desperdicio. También existe un riesgo real de exponerse a sanciones si se siguen practicando prácticas que no se ajustan a las leyes.

¿Por qué los minoristas tienen un papel que desempeñar en la evolución de estas regulaciones?

En Francia, los minoristas no esperaron a que la legislación adoptara medidas para reducir el desperdicio de alimentos. Los minoristas comprometidos lanzaron iniciativas desde el principio. Además, son una verdadera fuerza impulsora para que los gobiernos actúen o aceleren su acción en relación con este tema, inspirándose en ideas y convicciones, creando nuevas normas reguladoras.

¿Está actualizada esta guía con la información legislativa más reciente sobre la lucha contra los residuos?

¡Por supuesto que lo es! Nuestros equipos han recopilado la información y los avances más recientes en materia de normativa antiresiduos. Este resumen proporciona a los minoristas una visión general exhaustiva de la legislación actual, los objetivos y las mejoras esperadas.

¿Hay otras versiones de esta guía disponibles?

Sí, nuestro estudio está disponible en francés, con el mismo contenido. También hemos producido otras dos versiones. Una se centra en la legislación española y la otra en la normativa italiana. Se trata de dos mercados europeos en los que hay mucho en juego para los supermercados y su capacidad de reducir los residuos a diario.

Si entiende las leyes, puede estar seguro de que abordará eficazmente el desperdicio de alimentos.