¿Cómo pueden los ejecutivos minoristas cerrar la brecha del desperdicio de alimentos?
Es una era de desafíos para la industria minorista. Desde el punto de vista económico, social y medioambiental: hay muchos problemas en juego en el sector minorista. En el centro de las agendas de los responsables de la toma de decisiones, el desperdicio de alimentos es un asunto clave. Se necesitan medidas urgentes para preservar los recursos del planeta y restablecer el rendimiento económico.
Para proporcionar a los ejecutivos de la venta minorista de alimentos una comprensión más clara de lo que está en juego y los beneficios de combatir el desperdicio de alimentos, Smartway ha publicado un libro blanco único sobre este problema global: ¿Cómo pueden los ejecutivos minoristas cerrar la brecha del desperdicio de alimentos?
Ejecutivos: lideran la lucha para garantizar un cambio exitoso en la lucha contra el desperdicio de alimentos
Smartway trabaja desde 2012 para ayudar a las tiendas a combatir el desperdicio de alimentos, mediante una comprensión global de sus desafíos y expectativas y una metodología única que garantiza el éxito.
¿Una certeza que hemos desarrollado durante años combatiendo el desperdicio de alimentos? Los ejecutivos tienen un papel fundamental que desempeñar: impulsar toda la organización y transformar sus procesos para poder abordar de manera eficiente el desperdicio de alimentos.
Como tienen este poder para actuar, tienen la responsabilidad de lanzar esta era de cambio y tienen el deber de aclarar esta decisión en cada etapa de su organización, por lo que los equipos apoyan plenamente esta nueva dirección estratégica.
Este libro blanco está ahí para ofrecer a los responsables de la toma de decisiones del sector minorista toda la información que necesitan para empezar a cambiar ahora.
Los minoristas deben cambiar el mundo a través de nuevos compromisos.
Su primera tarea es obtener información para actuar de manera consciente y liderar eficazmente a toda su organización en este camino de cambio.
Lleno de ideas, este libro blanco es la «Biblia ejecutiva» para acabar con el desperdicio de alimentos
Una primera parte con numerosas cifras sobre el desperdicio de alimentos y sus impactos
Una segunda parte sobre lo que está en juego y cómo gestionar la brecha del desperdicio de alimentos
Un tercero con las soluciones para hacer frente a este creciente despilfarro
¡El desperdicio de alimentos es una verdadera emergencia planetaria! Ejecutivos minoristas, tienen que actuar.
Ya sea que dirija una cadena de distribución global o un número limitado de tiendas, esta Biblia ejecutiva está diseñada para usted, ya que trata todos los temas de un CEO o un comité ejecutivo.
Como responsables de la toma de decisiones para hoy y mañana, sus acciones ahora dan forma al futuro del comercio minorista.
Por eso decidimos crear un único documento con todas las ideas importantes sobre el desperdicio de alimentos en el sector minorista.
Este libro blanco le abre el camino conciliar los desafíos ecológicos y económicos. Te da pruebas para embarcar a tus equipos. Te da valor para dar este nuevo paso. Le da confianza para aumentar sus márgenes. Le brinda la perspectiva necesaria para cambiar su modelo minorista a través de una mayor responsabilidad y compromiso.
