Ce 29 septembre, dans le cadre de la journée internationale de sensibilisation aux pertes et gaspillages alimentaires, la première chaîne de télévision française TF1 a diffusé un reportage sur la lutte contre le gaspillage alimentaire, au journal télévisé de 8 heures (20h) dans sa rubrique « Notre planète ».
La question centrale du rapport ? Comment mettre fin au gaspillage alimentaire par des gestes simples. Parmi les autres solutions proposées telles que l'installation d'applications anti-gaspillage pour les consommateurs ou le don de nourriture, citons les rayons « Anti-Gaspi » (anti-gaspillage) du détaillant français Auchan équipés de solutions anti-gaspillage Smartway.
Dans tous les hypermarchés et supermarchés Auchan, les produits proches de leur date de péremption sont étiquetés avec des remises intelligentes et intéressantes, puis placés dans un espace « Anti-Gaspi » dédié à leur revente.
« (Les solutions Smartway) nous permettent de réduire le nombre de produits jetés chaque jour. C'est une approche très intéressante pour nos clients car elle leur permet d'accéder à des produits à un prix très attractif. » explique Jean Treguer, directeur d'Auchan Châtillon.
Et les consommateurs sont très satisfaits de ce nouveau service proposé par leur magasin ; en période d'inflation, ils ont plus facilement accès à des produits de choix et de qualité, tout en faisant un geste pour l'environnement.
En France et en Europe, nos solutions contre le gaspillage alimentaire permettent à Auchan Retail France de réaliser un exploit qu'aucun autre distributeur n'a encore réalisé : équiper l'intégralité de ses supermarchés et hypermarchés sur un territoire aux résultats colossaux.
« (En une année complète), Auchan aura réussi à économiser 35 millions de produits alimentaires, c'est monumental à l'échelle d'un seul groupe en France. »
Christophe Menez, COO et cofondateur de Smartway
Retrouvez le replay du reportage de TF1, avec le témoignage de Jean Treguer, directeur d'Auchan Châtillon >>