Avec Smartway, E.Leclerc Réunion s’appuie sur l’intelligence artificielle pour accélérer sa lutte contre le gaspillage alimentaire
En 2020, le Mouvement E.Leclerc Réunion était la première enseigne réunionnaise à s’engager dans la démarche Zéro-Gâchis grâce à des corners dédiés regroupant les produits frais approchant de leur date limite de consommation et proposés à prix réduits. Une manière de limiter le gaspillage des produits tout en donnant un coup de pouce au pouvoir d’achat des consommateurs.
E.Leclerc Réunion passe aujourd’hui à la vitesse supérieure et digitalise ses process. Elle vient ainsi de nouer une collaboration avec Smartway dont les solutions uniques, basées sur l’intelligence artificielle, permettent de guider les équipes en magasin pour détecter les produits approchant de leur date de péremption et décider de la meilleure façon de les revaloriser : étiquetage avec remise tarifaire ou dons aux associations caritatives.
Une réduction de 80 % du gaspillage alimentaire grâce à l'IA
Détecter les produits approchant de leur date de péremption, décider de la meilleure façon de les valoriser, appliquer le bon taux de réduction, imprimer les étiquettes remisées… Aujourd’hui, ces étapes sont réalisées manuellement par les équipes en magasin. Des opérations chronophages et pouvant être sources d’erreurs.
Déjà engagée dans une démarche anti-gaspi, E.Leclerc Réunion a décidé d’aller plus loin. Depuis début novembre, les 18 magasins E.Leclerc réunionnais ont adopté les solutions basées sur l’intelligence artificielle de Smartway. Inventeur des rayon Zéro-Gâchis, Smartway a créé le Food Waste Management System (FWMS), une suite d’outil digitaux rassemblés sur une plateforme dotée d‘une Intelligence Artificielle unique. Concrètement, ces solutions inédites guident les équipes en magasin pour détecter les produits approchant de leur date de péremption et décider de la meilleure façon de les revaloriser : étiquetage d’une remise pertinente ou don simplifié aux associations caritatives.
3 solutions pour garantir le zéro périmé en rayon
Le partenariat avec E.Leclerc Réunion porte, en fonction des magasins, sur les 3 outils intelligents conçus par Smartway : Smartdetection pour repérer les dates courtes, Smartdecision qui prescrit la meilleure filière de revalorisation en faisant le choix le plus profitable pour chaque produit (don ou remise) et Smartdiscount pour appliquer les bonnes remises et imprimer automatiquement les étiquettes.
Les solutions Smartway permettent ainsi d’augmenter à la fois le volume de ventes en date courte et le volume de dons, sans que l’un ne soit fait au détriment de l’autre. À la clé, une réduction de 80% du gaspillage alimentaire.
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Un partenariat gagnant-gagnant pour les magasins, les consommateurs et les associations
Le partenariat E.Leclerc Réunion et Smartway optimise l’ensemble de la chaîne. Le magasin, qui va réduire ses pertes en produits alimentaires. Les collaborateurs, désormais guidés dans le traitement des produits en date courte et qui vont diviser leur temps d’intervention par 4. Les consommateurs, qui accéderont à davantage de produits remisés. Les associations enfin, avec un pilotage plus fin des dons qui leur sont octroyés.
« En 2020, nous avons été la première chaîne de supermarchés à mettre en œuvre une politique zéro déchet à la Réunion. Avec Smartway, nous allons encore plus loin en adoptant leurs solutions uniques. Cette politique correspond totalement aux valeurs du mouvement réunionnais E.Leclerc, qui promeut une distribution alimentaire durable qui protège l'environnement et stimule l'économie locale. »
Pascal Thiaw-Kine, président d'E.Leclerc Reunion
« Ce déploiement dans tous les magasins E.Leclerc de l'île de la Réunion prouve une fois de plus le caractère pionnier du mouvement, mais également sa détermination totale à mettre fin au gaspillage alimentaire. C'est un plaisir de travailler avec des équipes pleinement engagées. »
Paul Adrien-Menez et Christophe Menez, cofondateurs de Smartway
Découvrez nos solutions intelligentes contre le gaspillage alimentaire
Contacts presse :
Smartway : Presse & Cie – Laetitia Munoz – 06 20 49 90 39 – lmunoz@presse-cie.com
E.Leclerc Réunion : Ajaguy Permale – +262 (0)6 92 88 14 16 – apermale@excellence.re
À propos de Smartway
Un magasin alimentaire jette autant que ce qu’il gagne ! Alors que de plus en plus de consommateurs sont dans le besoin, ce gaspillage n’est plus toléré : les magasins peuvent aujourd’hui y remédier, tout en augmentant leur rentabilité.
Entreprise engagée depuis 2012, à l’origine des rayons « Zéro Gâchis », Smartway a créé le premier Food Waste Management System pour optimiser le parcours des produits alimentaires en fin de vie.
Reposant sur une intelligence artificielle unique, les solutions Smartway guident les équipes en magasin pour détecter les produits approchant de leur date de péremption et décider de la meilleure façon de les revaloriser : étiquetage d’une remise pertinente ou don simplifié aux associations caritatives.
« Ensemble, construisons un quotidien sans gaspillage ».
À propos de E.Leclerc Réunion
Implanté en 2009 à La Réunion, l’enseigne E.Leclerc est portée localement par des entrepreneurs réunionnais : les familles Chong Fah Shen et Thiaw Kine qui comptent plus de 50 années d’expérience dans la distribution alimentaire sur l’île. Aujourd’hui, l’enseigne E.Leclerc Réunion regroupe un réseau de 18 magasins (hypers et express) répartis sur toute l’île. Engagé avec les Réunionnais, l’entreprise locale mène le combat du prix et du pouvoir d’achat chaque jour. Parallèlement, l’enseigne développe une politique RSE pour grandir et faire grandir durablement le territoire.
