Il calo, le rotture di stock, competenze disomogenee tra i team e processi manuali erodono silenziosamente il margine del reparto freschi. Insieme ai retailer, trasformiamo questa sfida in un nuovo standard di retail redditizio e sostenibile, dove il buon cibo nutre le persone invece di finire nella spazzatura.
Quattordici anni fa abbiamo deciso di affrontare un problema che era ormai impossibile ignorare: i retailer perdevano margine a causa di sprechi evitabili, i prodotti finivano nei rifiuti e a pagarne il prezzo erano le famiglie e l’ambiente. Da questa consapevolezza è nata la scelta di creare i nostri primi moduli contro lo spreco alimentare, guidati dalla convinzione profonda che la tecnologia potesse davvero aiutare il settore a cambiare rotta e a fare molto meglio.
Fin dall’inizio abbiamo creduto che il calo non fosse un destino inevitabile, ma un problema di business travestito da problema di sostenibilità. I nostri fondatori hanno visto margine dove altri vedevano perdita, e quella stessa convinzione guida oggi ogni persona del nostro team. Insieme manteniamo il cibo in circolazione, proteggiamo il margine dei retailer e trasformiamo sistemi più intelligenti in un impatto reale, ogni giorno.


Oggi Smartway opera in quattro continenti e conta team presenti in dodici Paesi, rimanendo sempre vicino ai retailer che supporta. Gli anni trascorsi sul campo ci hanno insegnato che ridurre gli sprechi fino al 40% è possibile solo grazie a strumenti concreti e a una vera collaborazione. Cresciamo dimostrando i risultati, negozio dopo negozio.
Abbiamo creato i nostri primi moduli per fermare lo spreco alla fine del ciclo di vita dei prodotti. Con i nostri moduli copriamo ora l’intero percorso del fresco: i retailer ottengono ordini accurati, maggiore visibilità e il supporto necessario nei momenti decisivi. Un unico partner, un unico approccio e un obiettivo chiaro: proteggere il cibo e proteggere il margine.
.avif)
Esperti nella riduzione dello spreco alimentare attraverso la tecnologia

Paul-Adrien Menez ha cofondato Smartway nel 2012 con una visione audace: proteggere il margine dei retailer sul fresco poteva essere fatto su larga scala E trasformare un intero settore lungo il percorso. Oggi Smartway opera in quattro continenti, in partnership con i più grandi retailer al mondo, per proteggere il margine e salvare ogni anno centinaia di milioni di prodotti dallo spreco. Riconosciuto tra gli Innovators Under 35 Europe di MIT Technology Review nel 2019, Paul-Adrien ha costruito la tecnologia dietro questo cambiamento, con l’IA che lavora silenziosamente dietro le quinte, a dimostrazione che proteggere il margine e proteggere il pianeta possono essere la stessa battaglia.

Christophe Menez ha cofondato Smartway nel 2012, guidato da una convinzione profonda: la tecnologia deve essere al servizio di chi guida l’azienda, non il contrario. Alla guida dei team commerciali e revenue dell’azienda, Christophe ha fatto crescere Smartway da startup francese a realtà globale, collaborando con giganti del retail come Auchan, Carrefour ed E.Leclerc in Europa e, più di recente, con Vallarta Supermarkets per la prima implementazione di Smartway negli Stati Uniti, in California. Voce ricercata nelle conferenze internazionali, unisce l’esperienza concreta sul campo nel retail a risultati reali, dimostrando che proteggere il margine e ridurre lo spreco possono essere la stessa decisione.
Il nostro percorso è iniziato con una missione semplice ma potente: trasformare le perdite del retail in profitto, un negozio alla volta.
Scomponiamo le problematiche più intricate della filiera alimentare in soluzioni semplici e concretamente applicabili. Il nostro approccio trasforma i dati in analisi strategiche capaci di generare cambiamenti reali.

Progettiamo partendo dalle condizioni reali e non dalla teoria, lavorando direttamente nei negozi. Questo approccio pratico ci permette di creare sistemi che si adattano alle attività quotidiane e funzionano in modo affidabile in ogni punto vendita.

Sappiamo che nessun retailer è uguale a un altro. La nostra tecnologia adattabile si modella in base alle priorità, che si tratti di disponibilità delle scorte, rotazione o EBIT. In questo modo i team possono concentrarsi sempre su ciò che conta davvero.

Progettiamo strumenti che eliminano ogni incertezza negli ordini e nel controllo delle scorte. Grazie a indicazioni precise integrate nel sistema, i team lavorano più velocemente e possono concentrare l’attenzione dove conta davvero: sui clienti.
Risultati dimostrati dai retailer di tutto il mondo