Smartorder:
l’IA che rende strategici i tuoi ordini del fresco
Smartorder utilizza l’intelligenza artificiale per guidare i team in negozio nella generazione quotidiana di ordini più accurati, freschi e redditizi per frutta e verdura sfuse.
I reparti freschi sono strategici, ma gli ordini manuali fanno perdere tempo e riducono la redditività
Spreco di tempo
I responsabili di reparto trascorrono ore sugli ordini cartacei invece di concentrarsi sull’organizzazione degli scaffali.
Dati insufficienti
Dati poco affidabili causano quantità errate, scaffali vuoti e sprechi evitabili.
Competenze limitate
Solo il 15–20% del personale possiede una competenza approfondita nel settore.
Carenza di competenze
Turnover e carenza di competenze incidono in modo significativo sulle performance.
Ordini basati sull’IA che liberano tempo e proteggono i margini
Gli algoritmi di Smartorder generano raccomandazioni ottimali per ogni SKU in base alla velocità di vendita, al meteo, alle promozioni e ai tuoi obiettivi strategici. Riduci del 30–50% il tempo dedicato agli ordini, aumenta le vendite del 2–4%, riduci gli sprechi del 20–40% e correggi le inesattezze dell’inventario, ottenendo al contempo una visibilità completa sulle performance del fresco in tutta la rete.
Funzionalità chiave che generano risultati
Gestione completa delle date per strategie più precise di riduzione dello spreco
Planner digitalizzato
Sostituisci gli ordini cartacei con un'interfaccia intuitiva su tablet pensata per essere usata direttamente nel reparto. Con un clic puoi confermare gli ordini, valutare la sicurezza e stabilire le priorità 20/80, così i team possono fare ordini come se fossero esperti in meno tempo, anche senza conoscenze speciali.
Riconciliazione dell'inventario in tempo reale
Correggi le imprecisioni nei dati di magazzino dell'ERP con una gestione probabilistica dell'inventario.
Raccomandazioni d’ordine basate sull’IA
Gli algoritmi di machine learning analizzano segnali fondamentali come la cronologia delle vendite, il meteo, le promozioni, la stagionalità e i livelli delle scorte per raccomandare le quantità d’ordine ottimali per ogni SKU. Massimizza freschezza e ricavi riducendo al minimo gli sprechi.
Trasforma le tue operazioni retail
Progettato per i responsabili di reparto in negozio, indipendentemente dalla loro esperienza
La tua strategia, integrata negli ordini quotidiani
Smartorder adatta le raccomandazioni dell’IA alle tue priorità strategiche. Che tu voglia privilegiare la crescita dei ricavi, la riduzione degli sprechi o l’ottimizzazione della freschezza, puoi configurare le modalità d’ordine per singolo negozio o a livello di rete per raggiungere i tuoi obiettivi. L’IA adatta quotidianamente le proposte d’ordine per eseguire la strategia scelta in modo coerente in tutta la rete, trasformando l’intenzione strategica in risultati misurabili a livello di scaffale.
Piena osservabilità per la sede centrale
Ottieni una visibilità senza precedenti sulle performance del reparto fresco grazie a pannelli di controllo in tempo reale che monitorano turnover, perdite dei prodotti, tassi di esaurimento scorte, freschezza, accuratezza degli ordini e metriche di adozione dell’IA in tutta la tua rete di negozi.
Dicono di noi
Risultati dimostrati dai retailer di tutto il mondo
«Le soluzioni Smartway sono la soluzione perfetta per le nostre sfide legate al recupero di prodotti scaduti e al coinvolgimento dei nostri team utilizzando uno strumento semplice e automatico».
«La soluzione è davvero impressionante. La consiglio a tutti gli altri distributori. Il feedback dei clienti che abbiamo ricevuto da quando abbiamo impostato il sistema è fantastico».
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«Quando ho capito come queste soluzioni potessero aiutarci a gestire meglio i prodotti a breve scadenza, ho detto sì a un lancio massiccio... in sei mesi!»
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«Abbiamo contribuito a creare un negozio più efficiente, redditizio, con autoapprendimento e, soprattutto, sostenibile. Sfrutta tecnologie IoT e di dati che possono essere implementate molto rapidamente, con un impatto minimo sul commercio in negozio, massimizzando al contempo i rendimenti per l'azienda e generando un'esperienza migliore per i consumatori»
«Essendo la più grande catena di supermercati della Thailandia, abbiamo la responsabilità di dare l'esempio quando si tratta di sostenibilità e la lotta contro gli sprechi alimentari è un pilastro fondamentale del nostro approccio ambientale. Siamo orgogliosi di essere la prima catena di vendita al dettaglio in Thailandia ad adottare le soluzioni Smartway».
«I feedback dei clienti che riceviamo da quando abbiamo impostato il sistema sono fantastici»
«Prima era noioso e soggetto a errori. Ora il compito è chiaro, veloce ed efficiente. I nostri dipendenti possono imparare a utilizzare lo strumento in soli 3 minuti».
«Con Smartdetection Flash Evo, non è più necessario effettuare ricerche. Le etichette lampeggiano e sai esattamente dove andare. Abbiamo risparmiato un altro 50% di tempo!»
«Da anni portiamo avanti azioni contro lo spreco alimentare con forte impegno».
«Professionalizzando i nostri sforzi attraverso l'intelligenza artificiale, stiamo facendo importanti progressi verso il raggiungimento del nostro obiettivo di zero sprechi alimentari per il 2032 e accelerando il nostro piano strategico».
Come funziona?
Una piattaforma semplice e intuitiva, progettata per un’integrazione senza intoppi e risultati immediati
Digitalizza la lista degli ordini
Rivedi la lista quotidiana degli ordini con raccomandazioni generate dall’IA per ogni SKU. Il sistema pre-calcola le quantità ottimali in base alla tua strategia, alle previsioni di vendita, alle scorte attuali, alle previsioni meteo e ai calendari promozionali, eliminando calcoli manuali e incertezze.
Inventari che riflettono la realtà
Il motore di inventario probabilistico di Smartorder trova le discrepanze tra i dati ERP e la realtà, segnalando le scorte sospette per evitare errori di ordinazione che portano a sprechi o esaurimento scorte. E se serve, puoi sempre aggiornare i livelli reali delle scorte direttamente dal reparto usando il tuo dispositivo mobile.
Metti alla prova i suggerimenti dell'IA
Conferma o modifica le proposte di ordine in base a quello che sai sul campo: prodotti danneggiati, eventi locali o cambiamenti nell'esposizione. L'IA impara da ogni modifica, migliorando di continuo i consigli per adattarsi alle caratteristiche uniche del tuo negozio e alla tua esperienza.
Conferma l'ordine
Invia il tuo ordine definitivo con un solo clic. Il sistema lo manda direttamente al tuo ERP per l'evasione, monitorando al contempo i risultati (vendite, sprechi, esaurimento scorte) per perfezionare i consigli futuri. Completa l'intero processo in un tempo inferiore del 30-50% rispetto agli ordini manuali.
Vuoi ridurre
gli sprechi alimentari?
FAQs
Tutto ciò che devi sapere per implementare Smartorder nei tuoi negozi
L'IA analizza una serie di segnali, tra cui le vendite storiche, i livelli di inventario, le previsioni meteorologiche, i calendari promozionali, le curve di stagionalità, gli eventi locali e i modelli relativi ai giorni della settimana. Imparerà da ogni risultato degli ordini per migliorare continuamente i propri consigli, bilanciando gli obiettivi strategici, la crescita dei ricavi, la riduzione degli sprechi o l'ottimizzazione dei margini.
Sì, Smartorder si integra tramite API o SFTP con i sistemi ERP e le piattaforme POS esistenti. Gli ordini vengono rinviati al tuo ERP per l'evasione e i dati di vendita fluiscono in tempo reale per affinare le previsioni. Il sistema funge da livello di intelligence sopra l'infrastruttura esistente.
La riduzione dei tempi di ordinazione è immediata. La riduzione degli sprechi e l'aumento delle vendite si manifestano in genere entro 3 mesi, man mano che l’IA impara dai modelli specifici del negozio. L'ottimizzazione completa, compresa l'accuratezza dell'inventario e l'allineamento degli obiettivi strategici, avviene dopo 6 mesi, quando il sistema dispone di dati storici sufficienti per mettere a punto i suggerimenti.
È proprio questo il punto! Smartorder trasforma i non esperti in addetti agli ordini di livello esperto. L'IA fornisce raccomandazioni con punteggi di affidabilità e spiegazioni. I team convalidano o modificano in pochi secondi. Il sistema standardizza l'eccellenza in tutta la rete, indipendentemente dai livelli di competenza individuali o dal turnover.
È richiesta una formazione minima. L'interfaccia mobile è intuitiva e progettata per l'uso nei reparti. La maggior parte dei manager acquisisce competenza entro 2 ore dalla formazione. L'app guida i team attraverso il processo: revisione della lista degli ordini, adeguamento dei livelli di scorte se necessario, convalida o modifica delle proposte dell'IA, invio dell'ordine. Il sistema gestisce la complessità dietro le quinte.
Certamente. Smartorder è progettato come un assistente, non come un pilota automatico. I tuoi team mantengono il pieno controllo. I responsabili dei negozi possono facilmente modificare le quantità consigliate dall'IA o correggere i livelli di scorte stimati quando la realtà fisica differisce dai dati del sistema. Ogni modifica viene reimmessa nell'IA, aiutandola ad apprendere i modelli del tuo negozio e a migliorare i consigli futuri. Questo approccio collaborativo combina l'accuratezza dell'IA con l'esperienza umana, garantendo ordini il più accurati possibile.
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