La revista de negocios estadounidense Forbes ya no necesita ser presentada... Paul-Adrien y Christophe Menez, fundadores de Smartway, tuvieron el placer de tener una descripción dedicada a ellos.
Recorriendo la historia de Smartway, su deseo de tener un impacto en la sociedad y el desarrollo de soluciones basadas en la Inteligencia Artificial para luchar contra el desperdicio de alimentos, el artículo presenta la génesis de la Sistema de gestión de residuos alimentarios, una plataforma tecnológica única de soluciones para optimizar todo el proceso de gestión de los productos no vendidos.
El artículo también destaca los éxitos de Smartway desde su creación:150 millones de euros de ahorro para los consumidores, 56.846 toneladas de productos frescos evitados por el desperdicio de alimentos, en más de 900 tiendas actuales, en Francia y en Europa.

Paul-Adrien Menez
CEO y cofundador de Smartway
«Creemos que las tiendas nunca deben pagar para ayudar a mejorar el planeta e incluso deben ser recompensadas por ello. Es una asociación beneficiosa para la tienda, el planeta, el consumidor, las organizaciones benéficas y Smartway», como dice Paul-Adrien Menez en el artículo.
Y para mañana, ¿cuál es su visión? Aumentar el impacto de la eliminación de residuos en el planeta. ¿Cómo podemos hacer esto? Con una estrategia de desarrollo por grupo en lugar de tienda por tienda, confiando en particular en los conocimientos basados en el rendimiento.

Christophe Menez
COO y cofundador de Smartway
«Así que nos preguntamos cómo crear impacto rápidamente. El primer obstáculo fue el tiempo. En lugar de hacer estudios de mercado, cogí billetes de avión con un asociado para recorrer Europa y reunirme con los responsables de la toma de decisiones franceses a nivel internacional,» como explica Christophe Menez.
Smartway también se basará en una velocidad de ejecución sin igual, tomando el ejemplo de el despliegue en 3 meses de las 350 tiendas Auchan integradasy, por último, confiando en la Inteligencia Artificial para seguir proporcionando soluciones que tengan un impacto operativo muy fuerte para las tiendas, sus empleados y sus clientes.
Lea el artículo completo en el sitio web de Forbes > Artículo de Estelle Imbert sobre «Smartway ahorró 58 millones de alimentos en 2022», 15 de septiembre de 2022
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